POR QUÉ FORMARSE EN EL CENTRO DE ESTUDIOS BUENOS AIRES PARA LA CARRERA DE
CEREMONIAL, PROTOCOLO Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
El hecho de que hoy los eventos tengan un nivel de profesionalidad y de excelencia acorde a las exigencias de una sociedad que cada día más decide prescindir de la improvisación, implica la necesidad de estudiar esta carrera para satisfacer la demanda de un mercado en creciente desarrollo.
Como Organizador de Eventos, podrás trabajar planificando y desarrollando:
Para clientes tan especiales como Organismos de Gobierno, las FF. AA., la Policía, Iglesias, Embajadas, Consulados, podrás aplicar Ceremonial y Protocolo.
VENTAJAS POR ESTUDIAR EN NUESTRA INSTITUCIÓN
Si tenemos en cuenta que en el caso de las carreras largas el 80% de los alumnos abandona, comprenderás fácilmente por qué es ventajosa nuestra propuesta educativa:
* existen muchas más posibilidades de culminar alguna de nuestras
carreras que las tradicionalmente largas,
* tenés que venir a estudiar una sola vez por semana,
* tenemos la cuota más accesible para estudiar,
* tus posibilidades de inserción laboral son muy amplias
* tu ingreso al mercado laboral es más rápido
CONTENIDO DE LAS MATERIAS
· INTRODUCCIÓN AL CEREMONIAL Y PROTOCOLO
Introducción. Cortesía en la vida social y cotidiana. Precedencias. Distintos órdenes de precedencia. Modo de establecer las precedencias. Ceremonial escrito.
· CEREMONIAL I Y II
Definiciones y consideraciones. Precedencias. Regla de la derecha, del orden lineal, del centro métrico. Antigüedad en el cargo. Orden alfabético. Ceremonial de las banderas. Precedencias en veredas, automóviles, embarcaciones y aeronaves.
· ORGANIZACIÓN DE EVENTOS I, II Y III
Definición. Tipos. Clasificación; Congreso, jornadas, seminarios, fiestas, desfiles, convenciones, ferias, exposiciones, workshops, conferencias de prensa, inauguraciones, visitas.
· ALIMENTOS Y BEBIDAS I: (CATERING)
Material y equipo de uso regular en banquetes, tipos de banquetes, sociales y corporativos, aforo, mise en place de todos los servicios.
· ALIMENTOS Y BEBIDAS II: (CATERING)
La mecánica de cada servicio, hoja de funciones, timing del evento. Tecnología de bebidas. El vino
· RELACIONES PÚBLICAS I Y II
Funciones de las relaciones públicas. Plan de relaciones públicas. Protocolo empresario. Medios de comunicación. Relaciones de prensa. Gacetillas.
· RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos. Reclutamiento selección y desvinculación. Manuales y reglamentos. Evalución y capacitación. Motivación a través del liderazgo. La construcción de equipos de trabajo. La disciplina. Medidas correctivas. Manejo de conflictos.
· AMBIENTACIÓN Y DECORACIÓN
Objetivos de la ambientación. La imagen. Forma y planeación del espacio. El color: cualidades, efectos, aplicación. Materiales: Revestimientos. Pisos. Cielorrasos. Telas. Cortinados. Tapicería. Mantelería. La tela en la decoración. Iluminación exterior e interior. Estilos decorativos. Flores. Globos. La escena. Ambientaciones especiales.
· MARKETING
El marketing: concepto y alcance. El mercado, segmentos y nichos de la industria de eventos y banquetes. Técnicas del marketing: producto, precio, publicidad, promoción, ventas y relaciones públicas, relacionadas con el mercado para eventos y banquetes. Estudio de Marketing y Plan de Marketing para una empresa de eventos y banquetes